|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין מילים אין מילים זה נימוך בפה
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, שוק טלה, עצם בקר, מרינדה, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, בשר, גמבה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
20/9/2006
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, עוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, מרינדה, דבש, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, עוף, מרינדה, דבש, שמן זית, חומץ בן יין אדום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
שום,רוזמרין,יין אדום,חרדל,חומץ
, צלעות טלה, פילה בקר, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, טימין, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|