|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, קמח שיפון, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שילוב של לחם טוב, סינטה כבושה בחומץ תפוחי עץ ופטל ורוטב קטיפתי של בזיליקום ודבש. חטיף פיתוי מושלם לערב רומנטי מלווה באלכוהול
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, אגוזים, שמן, חומץ פטל, חומץ, דבש, חרדל, טימין, אורגנו, מלח, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, שמן זית, אגוזים, שמן, חומץ פטל, חומץ, דבש, חרדל, טימין, אורגנו, מלח, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, שמן קנולה, פלפל שחור, טימין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, פילה בקר, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, פטריות שיטאקי, שמפיניון, פטריות, קינואה, בצל, דלעת, תמר, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, כרעי עוף, בצל סגול, קישואים, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, קלי, טימין, גזר, פלפל, זעתר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה משביעה ובריאה של שעועית לבנה עם בצל שחום ועגבניות שרופות
שום,רוזמרין,סוכר חום,חומץ בלסמי
, עוף, בצל סגול, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא