|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, שמן קנולה, סוכר חום, טימין
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, דבש, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט ירוק עם חסה, בטטות צלויות ותפוח עץ ירוק
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, חסה אמריקאית, תפוחי עץ, בטטה, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, קלי, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, סוכר חום, טימין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים. אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, בצל אדום, שמן חמניות, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, פילה בקר, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, חרדל, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
|
מגישים על מצע בורגול עם קינמון וכמון (ראו מתכון מקושר)
שום,רוזמרין,פלפל שחור,מלח גס,חומץ בלסמי,-גבינה
, עוף, תמר, מרלו, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, דבש, טימין
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא