|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
שום,רוזמרין,קליפת לימון,עגבניות,מיצים,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-קברנה סוביניון,-אורגנו
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, שעועית יבשה, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
