|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, ארטישוק, סלרי, בטטה, בצל, שומר, תותים, לוף, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
ליטל ארזי, השפית שלנו, משתפת אותנו במתכון חגיגי ומרשים למנת צלי בקר וירקות לארוחת החג
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, בקר, כתף בקר, בצל סגול, לימון, שומר, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, טלה, תפוחים, בצל, סוכר חום, שמן זית, קינמון, טימין, מלח ים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שנימוח ומדהים שווה
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, עוף, לימון, יין לבן, פפריקה, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, טלה, תפוחים, בצל, סוכר חום, שמן זית, קינמון, טימין, מלח ים, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,רוזמרין,ראש שום,-גבינה צהובה,-גבינה,-אגוז מוסקט
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא