|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
שום,רוטב טריאקי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,-שמן
, כוסברה, בצל, סוכר חום, חומץ אורז, מלח, כמון, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת חזה עוף בבלילה בסגנון אסייתי מנה טעימה ילדים יאהבו במיוחד
שום,רוטב טריאקי,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,-שמן
, חזה עוף, מיץ תפוזים, סוכר חום, רוטב סויה, קמח, אבקת אפיה, סודה, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מנת ספריפס אפוייה בתנור כשלאחר אפייתה יוצאת נימוכה, הבשר סופג את הטעמים ושילוב הטעמים עם המתיקות שבטריאקי מביאה את הנתח לשיאי טעם חדשים
www.matkonela.co.il
|
|
|
