|
עוף צלוי בשום ודבש
קלאסי וטעים וכרגיל קל הכנה
מצרכים למרינדה:
בכלי שמים:
1/3 כוס רוטב סויה
1/3 כוס דבש נוזלי
1/3 כוס יין אדום יבש
4 כפות שמן
5 שיני שום קצוצות
כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
מלח
..
שום,רוטב סויה,מרינדה,יין אדום יבש,בצל
, עוף, בטטה, שמן, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.
שום,רוטב סויה,מרינדה,יין אדום יבש,בצל
, פרגיות, עוף, פלפלון חריף, כרוב אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, כרישה, גזר, מיץ לימון, מיץ ענבים, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, שמן זית, אבקת מרק, חוואיג', זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
פסטרמה חזה עוף
בגירסה של פירגה
מצרכים:
תבנית אינגליש קייק
ניר כסף
צנובר לקישוט
תבלינים ראו בגוף המתכון
פרפר חזה עוף נקי
משרים את חזה העוף במקרר לפחות 15שעות בכלי קטן שמכיל בדיוק את החזה והמר..
שום,רוטב סויה,מרינדה,יין אדום יבש,בצל
, חזה עוף, פסטרמה, צנוברים, סילאן תמרים, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|