מתכונים עם שום, רוטב סויה, פטריות, מרק, טופו ללא כתף בקר

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

שום,רוטב סויה,פטריות,מרק,טופו,-כתף בקר , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, קרח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

חמין צמחוני של הגולשת אורית

שום,רוטב סויה,פטריות,מרק,טופו,-כתף בקר , בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן שומשום, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין צמחוני, מתכוני הגולשת, מתכוני צמחוני

www.chef-lavan.co.il

קיש פטריות על בסיס טופו

מתכון לשבועות של דפנה מאירוביץ', השפית של משק ויילר-כפרי בריא.

שום,רוטב סויה,פטריות,מרק,טופו,-כתף בקר , שמפניון, פורטבלו, בצל, שמן זית, ביצים, טחינה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני בסיס, מתכוני טופו

food.walla.co.il

אורז מטוגן עם טופו

לאורז מטוגן יש גרסאות רבות. כל בשלן וההעדפות שלו, וכל הכיף הוא לאלתר לפי מה שיש בבית. כאן הגרסה הצמחונית עם טופו ושפע של ירקות, ל-4 מנות.

שום,רוטב סויה,פטריות,מרק,טופו,-כתף בקר , פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, כרוב, תמר, בצל, גזר, יין, אורז יסמין, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב דגים, ביצים, קארי, סוכר, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני אורז מטוגן, מתכוני טופו, מתכוני מטוגן

www.hashulchan.co.il

מרק סיני חריף חמוץ

את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.

שום,רוטב סויה,פטריות,מרק,טופו,-כתף בקר , בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ לבן, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק סיני, מתכוני חריף חמוץ, מתכוני סיני

www.hashulchan.co.il

מרק סיני חמוץ חריף

שום,רוטב סויה,פטריות,מרק,טופו,-כתף בקר , ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, קורנפלור, ביצים, סוכר, פלפל לבן, מלח גס

ראו גם: מתכוני מרק סיני, מתכוני סיני חמוץ, מתכוני חמוץ חריף

www.ynet.co.il

מרק סיני חריף חמוץ

מתכון של השף חני פרבר.

שום,רוטב סויה,פטריות,מרק,טופו,-כתף בקר , בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ לבן, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק סיני, מתכוני חריף חמוץ, מתכוני סיני

food.walla.co.il

מרק מתוק חריף סיני

אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית .את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".