|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שום,רוטב סויה,פלפל צ'ילי,פילה בקר,בצל,-ג'ינג'ר
, בשר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
