|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד
, כרעיים, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב טריאקי, קורנפלור, שמן זית, סוכר, מרק, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
כדי להתענג על צלייה עילית, משקיעים בשני מוטות, שבחלקם העליון צורת V. נועצים אותם משני צידי המנגל, ועליהם מניחים את השיפוד עם הפרגיות ומדי פעם מסובבים. כמובן שיש מתקנים חשמליים משוכללים — לרציניים
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כבד
, עופיון, כבדי עוף, בצל, פיסטוקים, שמן זית, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
|