|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל צ'ילי,דבש,-אבקת שום
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל צ'ילי,דבש,-אבקת שום
, אווז, לימון, בצל, יין אדום יבש, שמן, מקל קינמון, אניס, דפנה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפרגיות הן למעשה הכרעיים. אחרי שמפרקים את העצמות מהכרעיים, נותר רק הבשר, שטעמו משתבח עם היין ומתרכך בזכות השמן. מתכון קל ומנצח לאירוח
www.mevashlim.com
|
|
היכונו לקרב הגדול! בזירה: ספריבס עגל ותפוחי אדמה, מול ארוחה צמחונית. לא ברור מי מנצח?! לפניכם מתכון נפלא מבית היוצר של סקאלה. ספריבס- לא לקשוחים בלבד.
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל צ'ילי,דבש,-אבקת שום
, עצם בקר, בשר, שורש, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, מרינדה, שמן זית, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שום,רוטב סויה,פלפל שחור,פלפל צ'ילי,דבש,-אבקת שום
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, ציר ירקות, סוכר, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
