|
כדורי בשר עם רוטב עגבניות ,וללא תוספת רוטב אלה קציצות מעולות :)
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, רום, לחם, ביצים, צנוברים, שמיר, פפריקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, שייטל, בקר, גבינת פרמזן, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רום, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
או בשמם - Kefta Tagine
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, בצל לבן, רום, לחם לבן, ביצים, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
פלפלים בצבע משגע ובטעם מתקתק במילוי בשר טחון עם אורז ותבלינים
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, רום, גרעין, אורז, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהריים זריזה שמכינים לילה קודם וצולים דקה לפני ההגשה - חזה עוף ברוטב ליים, צ'ילי ושום
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, פרגיות, עוף, פלפלים, חצילים, לימון, ליים, תותים, מיץ תפוזים, שמן זית, טקילה, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
נקניקיות מטוגנות עם שום, בצל וצ'לי לצד שעועית לבנה בציפוי פירורי לחם זהובים
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, רום, פירורי לחם, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין מנה מיוחדת של סטייק פילה עסיסי ברוטב יין וניחוח טימין לצד פלחי תפוחי אדמה
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי גפן, פלפלים, לדר, יין פורט, ברנדי, שמן זית, אורז, מלח גס, טימין, כמון
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
שום,רוטב עגבניות,בשר,אלכוהול,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
