במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שום,רוטב עגבניות,חזה עוף,חומץ אורז
, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|