|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
שום,רוטב עגבניות,טימין,בצל סגול
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, מלח
saloona.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שום,רוטב עגבניות,טימין,בצל סגול
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
שום,רוטב עגבניות,טימין,בצל סגול
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מרווה
food.nana10.co.il
|
שום,רוטב עגבניות,טימין,בצל סגול
, חמאה, גבינה, פטריות, פטריות שמפיניון, ליים, עגבניות, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|
