|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
שום,רוטב עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל אדום,זיתים ירוקים
, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רוטב עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל אדום,זיתים ירוקים
, חצילים, זיתים, בצל, עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, טבסקו, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|