|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוחי עץ, תפוזים, צנון, כוסברה, פפאיה, סלרי, בצל, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, לחם, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, חצילים, גמבה, עגבניות, בצל, ראש שום, קלי, חריסה, שמן זית, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול
שום,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,מיץ לימון,-שמן קנולה,-פסטו
, שניצל, עוף, בצל ירוק, סלרי, חומוס, בצל, צנוברים, אגוזי קשיו, פירורי לחם, סילאן תמרים, ביצים, שמן, שמיר, פלפל שחור, מלח, פלפל, שומשום
www.matkonela.co.il
|
|
|