לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
שום,רוטב צ'ילי,פלפל לבן,גרעין,ארטישוק,-שמיר
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, שקדים, שמן זית, סוכר, מחמאה, פטרוזיליה, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|