|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר
מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג
מצרכים והכנה:
כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך:
שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
חותכים את הסלמון לקוביות, אבל משאירים את הבשר מחובר אל העור בצידו השני – ממש כמו שחורצים מנגו
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, דג סלמון, מנגו, רימון, רכז רימונים, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי
food.walla.co.il
|
עוף עסיסי בתבלינים ארומתיים. את המרינאדה ניתן להכין יום מראש. העוף צריך לשבת במרינאדה לפחות 4 שעות עד לילה שלם.
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, עוף, בצל ירוק, זיתים, רום, מאלט, חומץ, שמן צמחי, סוכר חום, רוטב סויה, טימין, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
כנפים מצויינות הן למנגל והן לאפיה בתנור הביתי
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, כנפיים עוף, בצל, מיץ עגבניות, סילאן תמרים, סוכר חום, רוטב סויה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,רוטב צ'ילי,קטשופ,מיץ לימון,-שמן קנולה,-מרק עוף
, כנפיים עוף, בצל, מיץ עגבניות, מרינדה, שמן, סילאן תמרים, סוכר חום, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|