מתכונים עם שום, רום, עגבניות, גבינה ללא סולת

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שום,רום,עגבניות,גבינה,-סולת , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

חזרזירי פיצה

מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה

שום,רום,עגבניות,גבינה,-סולת , יוגורט, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצק, קמח, שמרים, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, חלבון, מלח, פלפל, אורגנו, פלפל אנגלי, קצח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני פיצה

www.mako.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

שום,רום,עגבניות,גבינה,-סולת , גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

מקלוני (קעק)בצק גבינה בתערובת תבלינים ועגבניות מיובשות

שום,רום,עגבניות,גבינה,-סולת , גבינה צהובה, קמח לבן, קמח שיפון, שמרים, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני מקלוני, מתכוני קעק, מתכוני בצק גבינה

www.cookshare.co.il

מוסקה צמחונית

מוסקה צמחונית מקור המתכון: אמא של נירהמ1מנהלת פורום אוכל חלבי הכינה וצילמה:פירגה ציתות של נירה: למתכון אין כמויות - אמא הכינה לפי העין. היא הכינה הכול בכמויות גדולות (שגם אורחים לא צפויים י..

שום,רום,עגבניות,גבינה,-סולת , גבינת מוצרלה, חלב, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, תותים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה צמחונית, מתכוני צמחונית, מתכוני מוסקה

www.pirge.co.il

רוטב עגבניות וכדורי בשר לפסטה

את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.

שום,רום,עגבניות,גבינה,-סולת , חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, גבינת פרמזן, יוגורט, עגבניות תמר, שומר, רוטב עגבניות, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני כדורי בשר, מתכוני פסטה

food.walla.co.il

פיצה מרגריטה במחבת

אין צורך בתנור: מיקי שמו מכין לכם פיצה מרגריטה במחבת עם רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה

שום,רום,עגבניות,גבינה,-סולת , גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, תותים, זיתים, לוף, שוקולד חלב, שמן זית, שמרים, קמח, קפה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה מרגריטה, מתכוני מחבת, מתכוני מרגריטה

food.nana10.co.il

רביולי גבינות ברוטב עגבניות

המנה שחוללה סערה בסצנת הרביולי בארץ. כדאי מאוד להצטייד בשני חותכני רביולי (קאטרים) בשני קוטרים שונים - השימוש בהם יחסוך אצבעות דביקות ומדידות אינסופיות.