|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שום,רום,קמח,פטרוזיליה,כורכום,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שום,רום,קמח,פטרוזיליה,כורכום,-לבבות עוף,-כבד
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
שום,רום,קמח,פטרוזיליה,כורכום,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, פלפל שחור, קינמון, כרוויה, קימל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
שום,רום,קמח,פטרוזיליה,כורכום,-לבבות עוף,-כבד
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, קולרבי, כוסברה, בצל, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רום, קמח, פטרוזיליה, כורכום ללא לבבות עוף, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שום, רום, קמח, פטרוזיליה, כורכום ללא לבבות עוף, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
