|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שום,רום,קמח,פפריקה מתוקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שום,רום,קמח,פפריקה מתוקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
שום,רום,קמח,פפריקה מתוקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,רום,קמח,פפריקה מתוקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, אוסובוקו, טלה, בצל, דובדבן, רימון, יין אדום יבש, צנים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של לינט דלבה, מסעדת גפן
שום,רום,קמח,פפריקה מתוקה,-יוגורט,-אבקת מרק
, שוק טלה, אוסובוקו, טלה, דובדבן, רימון, בצל, יין אדום יבש, צנים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
