מתכונים עם שום, רסק עגבניות, מלח, לוף, בקר, אבקת מרק

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!

שום,רסק עגבניות,מלח,לוף,בקר,אבקת מרק , בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, כרוב, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

מרק רגל של סבתא מרגלית

שום,רסק עגבניות,מלח,לוף,בקר,אבקת מרק , בשר, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, מרק, סוכר, כמון

ראו גם: מתכוני מרק רגל, מתכוני סבתא, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

קובה אדומה

שום,רסק עגבניות,מלח,לוף,בקר,אבקת מרק , בשר בקר טחון, עוף, בצל, סלק, עגבניות, סלרי, סולת, שמן, פטרוזיליה, שמיר, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אדומה, מתכוני קובה

www.cookshare.co.il

קובה אדומה

שום,רסק עגבניות,מלח,לוף,בקר,אבקת מרק , בשר בקר טחון, עוף, בצל, סלרי, סלק, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, פלפל, שמיר

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אדומה, מתכוני קובה

www.chef-lavan.co.il

בורשט!

שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט. מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..

שום,רסק עגבניות,מלח,לוף,בקר,אבקת מרק , עצם בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, סלק, כרוב, שמן, סוכר, פלפל, גזר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

גולש -מתכון לנזיד בקר הונגרי

שום,רסק עגבניות,מלח,לוף,בקר,אבקת מרק , בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, שמן, בצק, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פפריקה, פטרוזיליה, טימין, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש, מתכוני נזיד, מתכוני בקר

www.bishulim.co.il

חמין ישראלי

החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי. אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות) קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..