|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שום,רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, שומר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
שום,רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, כרישה, שומר, משמשים, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שום,רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שום,רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, פירורי לחם, קטשופ, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון מצויין לקציצות נימוחות מעולות.
שום,רסק עגבניות,סוכר,גזר,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח
, בקר, עוף, קישואים, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, פירורי לחם, אבקת אפיה, מיונז, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רסק עגבניות, סוכר, גזר, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם שום, רסק עגבניות, סוכר, גזר, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|