|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
שום,רסק עגבניות,עגבניות תמר,יין לבן יבש,גזר,-דבש
, בשר, כבד, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
שום,רסק עגבניות,עגבניות תמר,יין לבן יבש,גזר,-דבש
, בשר, כבד, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, חומוס, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
|
