|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר, כתף בקר, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם הרבה מרשמים לחצילים ברוטב עגבניות המרשם הזה אהוב
עלי בגלל צרוף הטעמים הפיקנטי.
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, חצילים, בצל, שורש, סוכר לבן, רוטב טריאקי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, זנגביל, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחת שאריות פשוטה ונפלאה של אור הנכדה שלי. מצרכים:
שאריות מטוגנות/מבושלות/צלויות וכו'….של נקניקיות,שניצלים,חזה עוף,פרגיות,נתחי עוף.
3 בצלים חצויים ופרוסים
בטטות מקולפות מבושלות על..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, נקניקיה, חזה עוף, פרגיות, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, כוסברה, בטטה, בצל, גמבה, שורש, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, שמן זית, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, משמשים, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, טחינה, בשמל, סוכר, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, מצה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
שום,רסק עגבניות,קטשופ,פלפל שחור,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם, אטריות, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא