בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
שומן אווז,גמבה,אווז
, צוואר בקר, לב בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, פפריקה, קימל, שום
food.walla.co.il
|
שומן אווז,גמבה,אווז
, בשר, חמאה, פלפל אדום, צימוקים, בצל לבן, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
שומן אווז,גמבה,אווז
, צוואר בקר, לב בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, פפריקה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|