|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
שומן אווז,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כרוב,גזר,-קמח
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
שומן אווז,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כרוב,גזר,-קמח
, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, בצל, סלק, מרגרינה, חומץ, סוכר, מרק, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
שומן אווז,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כרוב,גזר,-קמח
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומן אווז,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כרוב,גזר,-קמח
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומן אווז,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כרוב,גזר,-קמח
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
שומן אווז,רסק עגבניות,פטרוזיליה,כרוב,גזר,-קמח
, עצם בקר, בקר, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
