|
שומן כבש,עריסה,כמון,-שוק טלה
, עצם בקר, כתף בקר, כבד עגל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שומן כבש,עריסה,כמון,-שוק טלה
, כבד עגל, מעיים, ראש שום, קוניאק, פרורי לחם, סוכר, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טחול ממולא "טחן מעמאר"
פאר המטבח המרוקאי טעים עד שבא לבכות:)
שומן כבש,עריסה,כמון,-שוק טלה
, טחול, כבד עגל, צנוברים, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שלום.
ההיתי רוצה לדעת איך מכינים טחול ממולא בכבדים שומן וכו'...
כזה שתופרים.
תודה
מקווה שלזה התכוונת. :-)
www.cookshare.co.il
|
קציצות בשר פיקנטיות / חריפות
לטיגון צליה או בישול.
לטיגון ממליץ לצפות עם ביצה ופירורי לחם/קמח מצות.
שומן כבש,עריסה,כמון,-שוק טלה
, בשר בקר, בצל, פלפל אדום, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אריסה, סחוג
www.cookshare.co.il
|
|
|