|
שומן כבש,פלפל שחור,כתף בקר,-גבינה
, אסאדו בקר, הודו, עוף, בשר, תפוחים, תפוחי אדמה, שמן זית, מלח גס, כמון, זרעי כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שומן כבש,פלפל שחור,כתף בקר,-גבינה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נקניקיה/ או קבאב איטלקי
שומן כבש,פלפל שחור,כתף בקר,-גבינה
, צוואר בקר, נקניקיה, כוסברה, יין, סוכר לבן, קרח, מלח, שום, אבקת שום, פלפל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
שומן כבש,פלפל שחור,כתף בקר,-גבינה
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
למאפה המסורתי הזה, שסבתא שלי הכינה עוד בסופיה, התווספו עם השנים גירסאות שונות: עם תרד, עם בשר כבש ואפילו גירסת פסח כשמחליפים את הפילו במצות שרויות. לדעתי (ולדעת מכורים אחרים) המתכון המקורי ה..
שומן כבש,פלפל שחור,כתף בקר,-גבינה
, צוואר בקר, בשר כבש, בצל, תרד, שמן זית, פילו, מצה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שומן כבש,פלפל שחור,כתף בקר,-גבינה
, בשר כבש, בצל, פלפלים, שמן קנולה, אורז, גזר, שום, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שומן כבש,פלפל שחור,כתף בקר,-גבינה
, בשר כבש, בצל, פלפלים, שמן קנולה, אורז, גזר, שום, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
