קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שומן כבש,פפריקה,סילאן תמרים,טימין,בטטה,-שוק טלה
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, רגל בקר, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|