|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה.
זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה.
ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות
תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה
קיש ..
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, קמח, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
היוגורט עושה רק טוב לבלילה, והפנקייקים מתקבלים אווריריים וטעימים להפליא.
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, יוגורט, חמאה, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, שמנת מתוקה, אשכולית, תפוזים, יין קינוח, ליקרים, חלמון, סירופ, סוכר, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, כרעי עוף, כבד עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, צנון, ראש שום, קוקוס, אגסים, סורבה, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
שומר,כבד,-סלרי,-מלח גס
, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא