|
לחם דקיק, שאפשר לגלגל כמו לאפה: מיד עם יציאתו מהתנור עוטפים אותו בניילון נצמד, ששומר עליו גמיש ורך. ללא ניילון, הוא מקבל מרקם קריספי מתפצפץ, טעים לא פחות.
שומר,סוכר,לאפה,-פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, חמאה, תפוחי עץ, שמרים, פיתה, קמח, בצק, לחם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
