|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
שומר,בצק עלים,-פיסטוקים,-פטריות
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, אבקת אפיה, שמן קנולה, מרגרינה, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
שומר,בצק עלים,-פיסטוקים,-פטריות
, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, משמשים, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
לבצק עלים יש את הקטע הזה, שבחמש דקות אפשר להכין ממנו מאפים שלא היו מביישים קונדיטוריה
www.mako.co.il
|
|
לבצק עלים יש את הקטע הזה, שבחמש דקות אפשר להכין ממנו מאפים שלא היו מביישים קונדיטוריה
www.mako.co.il
|
|
שומר,בצק עלים,-פיסטוקים,-פטריות
, חלב, דובדבן, לימון, קלי, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
טארט גבינה בפירות יער-מעדנות
שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים.
טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים
באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה.
התמונה והמתכו..
שומר,בצק עלים,-פיסטוקים,-פטריות
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, שעועית יבשה, פירות יער, דובדבן, תותים, תאנים, קיווי, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, ליים, מנגו, פטל, יין, ביצים, ריבה, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
כשיש חומרי גלם טובים, לא צריך להתאמץ. התאנים והמסקרפונה מפיקות קינוח משובח, כמעט בלי מאמץ.
שומר,בצק עלים,-פיסטוקים,-פטריות
, גבינת מסקרפונה, חמאה, תאנים, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא