מתכונים עם שומר, מלח ללא פלפל שחור, ללא עשבי תיבול

קפונטה

שומר,מלח,-פלפל שחור,-עשבי תיבול , חצילים, עגבניות, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodis.co.il

פלפלצ'ומה

פלפל צ'ומה הפלפלים האדומים החריפים גדלים בגינה אצל גיסתי הפלפלים יובשו היטב ונטחנו. שומרים בצנצנת זכוכית במקרר. מצרכים לפלפלצ'ומה בכמות של כוס. שמים במג'ימיקס: 20 שיני שום חתוכות גס כוס שמ..

שומר,מלח,-פלפל שחור,-עשבי תיבול , גמבה, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

פרז'לדה

לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.

שומר,מלח,-פלפל שחור,-עשבי תיבול , גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שמרים, חלמון, סוכר, שמן, קמח, בצק

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שומר,מלח,-פלפל שחור,-עשבי תיבול , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

אורז אדום מלא עם עדשים שחורות מונבטות בסגנון הודי

שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.

שומר,מלח,-פלפל שחור,-עשבי תיבול , עדשים שחורות, פלפל חריף, כוסברה, אורז בסמטי, ציר ירקות, כמון

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני הודי

www.hashulchan.co.il