|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר, עוף, בצל, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, קורנפלור, עריסה, שמן, פטרוזיליה, כוסברה, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, גזר, שמן קנולה, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
אצלנו בבית מתעצלים לפעמים להשרות את השעועית ובשביל זה המצאתי את המתכון הנוכחי שמכינים במהירות רבה
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, בצל לבן, גזר, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה חגיגית לארוחת ראש השנה. כדאי להגיש על מצע של אורז ולוביה שתמצאו בדף המתכונים שלי.
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, רימון, כוסברה, בצל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,פלפל,מלח,כמון,אבקת מרק,-קמח
, בשר, בשר עוף טחון, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, פפריקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|