|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
שומר,אפרסק
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת הטוסט משתמשים בחלה או במאפה שמרים אחר מאתמול; אפשר להגיש לצד פרי טרי או משומר, שמצטרף למחבת לצלייה קצרה לצד הטוסט.
שומר,אפרסק
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, שזיפים, מנגו, סוכר חום, שמרים, ביצים, טוסט, חלה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפנקוטה: קינוח חלבי של קרם יוגורט במרקם של גלי, בתוספת מתוקה של קוביות אפרסק
www.mako.co.il
|
|
השמנת המתוקה עושה נפלאות לעוגה ומחליפה את החמאה שיש בדרך כלל בעוגות בחושות מן הסוג הזה. השידוך בין קינמון ואפרסקים (ודווקא מקופסת שימורים) עובד יופי.
שומר,אפרסק
, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, מנגו, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,אפרסק
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, ליים, מנגו, שוקולד לבן, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
ענבל רובין משתפת אותנו במתכון חגיגי ויפיפה לעוגה שלא תירצו לפספס!
שומר,אפרסק
, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, סירופ, שמן, קמח, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת הבית עם פירות וקצפת-פירגה
עוגת הבית ממצרכים מוכנים
מצרכים לעוגה מהירה ונהדרת שמוצפת בפירות וקצפת:
עוגת אינגליש קייק בטעמים של תפוז או לימון - קניתי עוגה מוכנה של אוסם.
קופסה גדולה של פל..
שומר,אפרסק
, שמנת מתוקה, דובדבן, תותים, לימון, תפוזים, משמשים, שוקולד חלב, פודינג, סירופ, פילו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
|