|
לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
שומר,עוף שלם,בהרט,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, בשר בקר טחון, עצם בקר, שפונדרה בקר, טלה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מאכל עיראקי מסורתי לשבת עפי המתכון של סבתא ולנטין.
שומר,עוף שלם,בהרט,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, רסק עגבניות משומר, אורז, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
