מתכונים עם שומר, דג קרפיון ללא שמן קנולה

גפילטה פיש משורשי משפחתי

גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון . אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..

שומר,דג קרפיון,-שמן קנולה , שורש, בצל, קמח מצות, ביצים, סוכר, קלי, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני פיש, מתכוני משפחתי

www.pirge.co.il

גפילטע פיש של אמא

למרות חוסר חיבתה האישי לקציצת הדג עם הגזר ולאור הבקשות הנרגשות של הגולשים, חיהל'ה מבקשת מאמא את המתכון המשפחתי לגפילטע פיש בליווי חזרת

שומר,דג קרפיון,-שמן קנולה , פרגיות, בשר, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, דלעת, יין, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ג'לי, ביצים, חזרת, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני אמא, מתכוני גפילטע

food.nana10.co.il

קרפיון עם עשבי תיבול

מינימום התעסקות מקסימום טעם - פרוסות של דג קרפיון עם עשבי תיבול ארומטיים

שומר,דג קרפיון,-שמן קנולה , סרדינים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בטטה, גמבה, לוף, קוסקוס, בורגול, שמן, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קרפיון, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני תיבול

food.nana10.co.il

הגפילטע של חיים כהן

שומר,דג קרפיון,-שמן קנולה , בשר, געפילטעפיש, בצל, לוף, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני גפילטע, מתכוני חיים כהן

food.walla.co.il

דגים מרוקאים עם טיפ

שומר,דג קרפיון,-שמן קנולה , דג נסיכת הנילוס, דג דניס, דג מושט, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דגים מרוקאים, מתכוני טיפ, מתכוני מרוקאים

www.bishulim.co.il

גפילטע פיש פולני של אמא

המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.