|
שומר,חומץ בלסמי,גמבה,בצל
, עגבניות, פלפל אדום, לוף, מלפפונים, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שומר,חומץ בלסמי,גמבה,בצל
, שוק טלה, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שומר,חומץ בלסמי,גמבה,בצל
, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,חומץ בלסמי,גמבה,בצל
, שמנת מתוקה, עגבניות, חומץ בן יין לבן, חומץ פטל, גרעין, שמן זית, ג'לי, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|