|
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, צימוקים, תפוזים, משמשים, פודינג וניל, שוקולד לבן, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלמון, סילאן תמרים, ביצים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, שמרים, חלמון, ביצים, קלי, קרם, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, יין, שוקולד לבן, פיסטוקים, ביצים, סירופ, מרנג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, לבבות עוף, לוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, סוכריות, קקאו, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, מיץ לימון, רום, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, ריבה, קרם, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
אמא שלי תמיד היתה מכינה מרוצ'ינוס, אבל התורכים והיוונים יכעסו אם אנכס אותם דווקא לעדה שלנו. ייחודן של העוגיות הקטנטנות הללו הוא בתוספת אבקת השקדים, שיוצרת מעין מרציפן כפול. המתכון מניב כמות ..
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, קליפת תפוז, לוף, מי ורדים, מרציפן, שקדים, שמרים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלמון, שקדים, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטארט הזה קל במיוחד להכנה, מכיוון שהבסיס עשוי מביסקוויטים מפוררים.
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, צנוברים, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרקם אוורירי ומתיקות מתונה. מבוסס רק על ביצים, כך שמתאים לקטגוריה של קינוחי פרווה.
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות עסיסיות ומתובלות. אפשר להכינן בתבנית גדולה ולהאריך את זמן האפייה. מצפים באייסינג לבן, והן הופכות חגיגיות ביותר.
שומר,חלבון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תאנים, לימון, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, שמן, קרם, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, לבנדר
www.hashulchan.co.il
|
|
|