עוד מרק מהמטבח האיטלקי. למרות שהשם נשמע חשוד, זהו מרק טעים בצורה יוצאת דופן, בתנאי שמשתמשים בעגבניות נכונות. ממש עכשיו, נמכרות בשווקים עגבניות נהדרות - גדולות, קצת עקומות ועם המון טעם של עגבנייה.
שומר,כבד,זיתים שחורים,זיתים,בזיליקום
, עגבניות, רום, שמן זית, לחם, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|