|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,כוסברה,הודו,-לבבות עוף
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות עסיסיות בניחוח שום ופטרוזיליה ברוטב לימון עם צ'ילי, כמון ותרד
שומר,כוסברה,הודו,-לבבות עוף
, עוף, בשר, דג סלמון, פלפל אדום, לימון, גמבה, תרד, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קארי, אורז, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לכל עדה מרק עוף משלה • יונית קו אל מכינה ביחד עם חמתה מתכון אלג'יראי מסורתי למרק עוף צלול וריחני ביחד עם קניידלך מתובלים ונימוחים לפי המתכון של סבתא
שומר,כוסברה,הודו,-לבבות עוף
, עוף, סלרי, אפונה, בצל, כרוב, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, מרווה, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
שומר,כוסברה,הודו,-לבבות עוף
, בשר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, קולרבי, בצל, רום, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
שומר,כוסברה,הודו,-לבבות עוף
, חזה הודו, שומן כבש, שווארמה, פלפל אדום, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
