מתכונים עם שומר, כמון, אבקת מרק ללא קמח

כדורי בשר תוניסאים (קעיביראת)

כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת) נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות

שומר,כמון,אבקת מרק,-קמח , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

קציצות בשר בנוסח מרוקאי

קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר

שומר,כמון,אבקת מרק,-קמח , בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני מרוקאי, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

רטבים לדגים מבושלים מטוגנים ואפויים

רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי: שמים בכלי: 4 כפות שמנת מתוקה כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק 2 כפות חרדל חריף ב-10 דקות הא..

שומר,כמון,אבקת מרק,-קמח , עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני דגים מבושלים, מתכוני מטוגנים

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

שומר,כמון,אבקת מרק,-קמח , בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת)

כדורי סויה בנוסח תוניסאי (קעיביראת) נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות

שומר,כמון,אבקת מרק,-קמח , בשר, עוף, בצל, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, קורנפלור, עריסה, שמן, פטרוזיליה, כוסברה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני סויה, מתכוני תוניסאי

www.cookshare.co.il

עוף עם אפרסקים וקישואים

שומר,כמון,אבקת מרק,-קמח , עוף, קישואים, אפרסק, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, פטרוזיליה, פפריקה

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני אפרסקים, מתכוני קישואים

food.walla.co.il

פרוסות חצילים ממולאות בשר עגל ושומן כבש נוסח תורכיה

גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.