|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שומר,לבבות ארטישוק
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לפת, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שומר,לבבות ארטישוק
, ציר עוף, חמאה, עלי סלרי, שורש, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,לבבות ארטישוק
, כרעיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, גמבה, בצל, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, שום, כמון, פלפל, מלח, הרב דה פרובאנס, מנטה
www.rotev.co.il
|
|
שומר,לבבות ארטישוק
, כרעיים, עוף, ציר עוף, גמבה, בצל, שעועית לבנה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
שומר,לבבות ארטישוק
, סלרי, פטריות, בצל, לפת, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יכול לשמש כתוספת למנת בשר או עוף.
שומר,לבבות ארטישוק
, בצל, סלרי, לפת, פטריות, יין לבן, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שומר,לבבות ארטישוק
, לבבות עוף, פלפל אדום, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, טימין, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ריזוטו קטיפתי עם חמאה, לבבות ארטישוק קטנים בשמן זית ועלי בזיליקום
שומר,לבבות ארטישוק
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, ארטישוק, פטריות, בטטה, זיתים, בצל, שמן זית, קנלוני, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שומר,לבבות ארטישוק
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, משמשים, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בצק פסטה ביתי במילוי לבבות ארטישוק עם שום ושמן זית ברוטב חמאה קטיפתי
שומר,לבבות ארטישוק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פטריות, בטטה, תרד, מיץ לימון, שמן זית, קנלוני, רביולי, פסטה, בצק, פטרוזיליה, מלח, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא