מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שומר,לפת,בצל,בזיליקום,ארטישוק,-עירית
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בטטה, יין לבן, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|