|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, משמשים, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | חצי שעה צלייה בתנור אני אוהבת לצלות את הדלעת עם הקליפה, כך היא שומרת על צורתה.
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, שעועית ירוקה, קליפת לימון, בצל ירוק, דלעת, רוטב סויה, שמן קנולה, שקדים, קרח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, דובדבן, בצל ירוק, צימוקים, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, אננס, מיץ תפוזים, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, פטרוזיליה, שומשום, עירית, נענע, פרג, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוק מתפוחים ומפתיע עם פול וטעם של אניס
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, יוגורט, צנון, רימון, אנדיב, שורש, גזר, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, שמן זית, ג'לי, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת.
באדיבות שף שאול בן אדרת
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, דג סלמון, תפוחי עץ, סלרי, שמן זית, צלפים, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מאכל קלאסי לראש השנה שמתאים גם לכל העונות.
שומר,מיץ לימון,דבש,בצל
, שוקיים עוף, פרגיות, רימון, עגבניות, כוסברה, שמן זית, מרינדה, רכז רימונים, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא