|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, סלק, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, סלרי, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, מיץ תפוזים, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, טימין, שום
rest.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, שומן אווז, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, דובדבן, בצל, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, בשר בקר טחון, כבד עוף, בצל, סלרי אמריקאי, סלרי, כרישה, עגבניות, ספגטי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, גזר, קברנה סוביניון, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,מלח גס,יין אדום,-שמן סויה
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, אספרגוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
|