מתכונים עם שומר, מלח, בצק, ביצים, אגוזים, אבקת סוכר ללא תפוחי עץ

טארט קרם לוז-תפוז

פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..

שומר,מלח,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-תפוחי עץ , חמאה, תפוזים, רום, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, קמח, קלי, קרם, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טארט קרם, מתכוני לוז, מתכוני תפוז

www.hashulchan.co.il

טארטלטים של מוס שוקולד לבן בציפוי קראנץ’

קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.

שומר,מלח,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-תפוחי עץ , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שוקולד לבן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, חלמון, קמח, מקל וניל

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני מוס שוקולד לבן, מתכוני קראנץ’

www.hashulchan.co.il

כרוכית גבינה במלית פרג ודבש

כרוכית פרג דבשית-פירגה כרוכית פרג דבשית-פירגה כרוכית בבצק גבינה ממולאה ב ה מ ו ן פרג ודבש כרוכית גבינתית ממולאה בהמון פרג ודבש תשמח אתכם עד בלי די. אוהבי הפרג,נא לגשת למעדנייה הקרובה ול..

שומר,מלח,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-תפוחי עץ , גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, תפוזים, יין, שוקולד צ'יפס, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, טחינה, דבש, קינמון, פרג

ראו גם: מתכוני כרוכית, מתכוני גבינה, מתכוני מלית פרג

www.pirge.co.il

סהרונים ממולאים ברחת לוקום

מהמתכון הזה מתקבלת כמות גדולה של עינוגים קטנים. הצטיידו בצנצנת זכוכית נאה וכבדו מישהו שיקר לכם במתנה יפה וטעימה. אפשר למלא את הסהרונים בכל מלית שאתם אוהבים, רק חשוב שתהיה יציבה, כדי שלא תזלו..

שומר,מלח,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-תפוחי עץ , שוקיים עוף, כבד, חמאה, תמר, לימון, מי ורדים, קרואסון, שמרים, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני סהרונים, מתכוני ממולאים, מתכוני רחת לוקום

www.hashulchan.co.il

פרסבורגר פרג

כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..

שומר,מלח,בצק,ביצים,אגוזים,אבקת סוכר,-תפוחי עץ , חמאה, צימוקים, לימון, שמרים, חלבון, חלמון, קמח, קלי, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני פרסבורגר, מתכוני פרג

www.hashulchan.co.il

עוגת סנט הונורה ללא גלוטן

בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?