מתכונים עם שומר, מלח, כמון, אורז בסמטי ללא שמיר

סלק ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

שומר,מלח,כמון,אורז בסמטי,-שמיר , בשר בקר טחון, טלה, סלק, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני סלק

www.cookshare.co.il

נתחי עוף באורז ושעועית אזוקי

ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..

שומר,מלח,כמון,אורז בסמטי,-שמיר , שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, בצל, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, שום

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני אורז ושעועית, מתכוני שעועית

www.chef-lavan.co.il

טבית גלילי

ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים

שומר,מלח,כמון,אורז בסמטי,-שמיר , בשר טלה טחון, צימוקים, בצל, חומוס, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, מלח ים

ראו גם: מתכוני טבית, מתכוני גלילי

www.mako.co.il

אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים בסגנון פרסי

זו מנה מיוחדת, אין ספק, המשלבת אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים יפה, טעים ומיוחד! דרגת קושי : קל..

שומר,מלח,כמון,אורז בסמטי,-שמיר , חמאה, דובדבן, סירופ, שקדים, שמן זית, כורכום, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אורז בסמטי, מתכוני דובדבנים, מתכוני שקדים

www.sugat.com

אורז אדום מלא עם עדשים שחורות מונבטות בסגנון הודי

שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.

שומר,מלח,כמון,אורז בסמטי,-שמיר , עדשים שחורות, פלפל חריף, כוסברה, ציר ירקות

ראו גם: מתכוני אורז אדום, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני הודי

www.hashulchan.co.il