|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, קמח, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, חמאה, בצל, לוף, שורש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
שומר,מלח,כרישה,יין לבן יבש,טימין,-צימוקים
, חמאה, דלעת, אספרגוס, לוף, גזר, בצל, סלרי, פטריות שמפיניון, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טופו, שמן, פלפל לבן, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא